7 आश्चर्यजनक चीजें जो उनमें लस हैं (संकेत: अपने मेकअप बैग की जांच करें)
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यदि आप सोचते हैं कि नेत्रगोलक माइट और कताई-प्रेरित चोटें इस वर्ष के बारे में आपके द्वारा पढ़ी जाने वाली सबसे अच्छी तरह से संबंधित कल्याणकारी चीजें थीं, तो अब आप अपने घर में हर जगह लिस्ट में गुप्त ल्यूटेन जोड़ सकते हैं। जैसा कि यह पता चला है, बस सामान्य पास्ता और पिज्जा काटकर आपको पूरी तरह से संरक्षित करने के लिए पर्याप्त नहीं है। अनपेक्षित खाद्य पदार्थों, सौंदर्य उत्पादों और यहां तक ​​कि आपके घर को बनाने वाले वास्तविक सामान के बीच, अगर आप लस-संवेदनशील हैं, तो देखने के लिए चीजों की लंबी-चौड़ी आश्चर्यजनक सूची है।


कौन से रंग कमरे को बड़ा दिखाते हैं

एक पोषण विशेषज्ञ और लेखक मेघन टेलपनेर कहते हैं, 'अगर आपको सीलिएक रोग या गैर-सीलिएक ग्लूटेन संवेदनशीलता है, तो भी ग्लूटेन की सबसे छोटी मात्रा प्रतिक्रिया करने के लिए पर्याप्त है। UnDiet। 'अप्रत्याशित स्रोतों से लस की धीमी गति हमें अस्वस्थ महसूस कर सकती है और पाचन संबंधी मुद्दों, सूजन, और बिगड़ा प्रतिरक्षा समारोह में योगदान कर सकती है।

यदि आपके घर में कोई उत्पाद वास्तव में 100 प्रतिशत लस मुक्त है, तो यह शायद लेबल के बारे में किसी प्रकार के स्टिकर के साथ डींग मार देगा। अधिकांश राज्यों में एलर्जेन कानून हैं, जिनके लिए कंपनियों को स्पष्ट रूप से बताने की आवश्यकता होती है कि अगर किसी चीज में गेहूं होता है या उसमें ग्लूटेन होता है, लेकिन लस युक्त अनाज के नाम सीखना भी एक अच्छा विचार है।

यदि आपको ग्लूटेन के प्रति कोई संवेदनशीलता नहीं है, तो यह आपके भोजन, घर और उत्पादों में मौजूद है, वास्तव में एनबीडी है। लेकिन यहां तक ​​कि टेलपनेर का कहना है, 'हमारे भोजन, अवधि में इस बात की जानकारी होना जरूरी है। हम अपने शरीर को दैनिक आधार पर ईंधन खाते हैं और हमें कल्याण की राह पर ले जाते हैं।

सभी अप्रत्याशित स्थानों के लिए पढ़ें ग्लूटेन आपके घर में छिपा हो सकता है। (स्पॉयलर अलर्ट: यह दीवारों में है।)

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1. ड्राईवॉल (और अन्य निर्माण सामग्री)

कष्टप्रद पृष्ठभूमि शोर के अलावा, वहाँ एक और कारण है कि घर नवीकरण विशेष रूप से परेशान कर सकते हैं-विशेष रूप से लस एलर्जी के साथ उन लोगों के लिए। स्वस्थ गृह विशेषज्ञ लिसा बेर्स के अनुसार, गेहूं के ग्लूटेन का उपयोग अक्सर ड्राईवॉल बनाने के लिए किया जाता है, और यह समस्याग्रस्त हो सकता है जब निर्माण के दौरान धूल घूमने लगती है। यह कण बोर्डों और गोंद में भी पाया जाता है, लेकिन आप इसे तब तक नोटिस नहीं करेंगे जब तक कि आपकी दीवारों को अलग नहीं किया जाएगा। यदि संभव हो, तो उन उत्पादों का निर्माण करें, जिनके बदले कॉर्नस्टार्च या कुछ अन्य गाढ़ा करने वाले एजेंट का उपयोग किया जाता है, और यदि आप अपने घर में काम कर रहे हैं, तो मास्क और एयर प्यूरीफायर का स्टॉक, बस के मामले में।


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2. लिपस्टिक और पाउडर

हां, ग्लूटेन आपके मेकअप बैग में हो सकता है। न्यूयॉर्क शहर के मैडफेस एस्थेटिक मेडिकल सेंटर के बोर्ड द्वारा प्रमाणित त्वचा विशेषज्ञ, एस्टी विलियम्स, एमडी, एस्टी विलियम्स, एमडी, कहते हैं, '' लिपस्टिक और अन्य उत्पादों से बचें, जो मुंह के पास लगाए जाते हैं। 'इसके अलावा, ख़स्ता उत्पादों से सावधान रहें, क्योंकि वे एरोसोलिज्ड और अंतर्ग्रहण हो सकते हैं। जब तक आपके मेकअप को ग्लूटेन-फ्री लेबल के साथ चिह्नित नहीं किया जाता है, जैसे कि प्रमाणित ग्लूटेन-मुक्त ब्रांड आफ्टरग्लो और गेब्रियल कॉस्मेटिक्स के लोग-आप ग्लूटेन-सेंसिटिव हैं, तो यह आपके लिए भड़काऊ हो सकता है।

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3. त्वचा की देखभाल

यदि आप ग्लूटेन-सेंसिटिव हैं, तो आपकी त्वचा की देखभाल पर लेबल पढ़ना उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि आपके भोजन पर लेबल पढ़ना। जब तक आप इसे अपने मुंह में नहीं ले जाते, तब तक यह समस्या नहीं है ... जो मॉइस्चराइजर और लोशन के साथ हो सकता है। डॉ। विलियम्स कहते हैं, 'कोई भी डेटा नहीं है जो सामयिक ग्लूटेन एक्सपोज़र या सीलिएक रोग का कारण बन सकता है, जब तक कि इसे त्वचा पर लागू नहीं किया जाता है और गलती से हो जाता है।' अपने उत्पादों में से कुछ भी सावधान रहें, जो कि गेहूं से प्राप्त किया गया हो, जैसे कि विटामिन ई (टोकोफेरोल), ट्रिटिकम वल्गारे (गेहूं का चोकर), सेलेले सेरेल (राई सीड एक्सट्रेक्ट), होर्डियम वल्गारे (जौ), और अवेना सैटिवा (ओट ब्रान), जो सामग्री में सूचीबद्ध होना चाहिए।


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4. डिब्बाबंद सूप

कई डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ एमएमएम, एमएमएम ... लस से भरे होते हैं। टेलपनेर के अनुसार, वे अक्सर गेहूं-आधारित गाढ़ों के साथ बने होते हैं, इसलिए आपकी सबसे अच्छी शर्त दादी के घर के चिकन सूप (या इन पाचन-अनुकूल व्यंजनों में से एक) के बजाय छड़ी करना है।

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5. मसाले

आप अपने पीएसएल पर दालचीनी छिड़कने से पहले दो बार सोचना चाह सकते हैं। टेलपनेर कहते हैं, 'कई मसाला मिक्स में एंटी-काकिंग एजेंट के रूप में ग्लूटेन होता है। चूंकि आप आम तौर पर मसाले की इतनी कम मात्रा का उपयोग कर रहे हैं, इसलिए कोई भी वास्तविक अंतर करने के लिए पर्याप्त लस नहीं हो सकता है, लेकिन यह देखने के लिए कुछ है कि आप एक लस की प्रतिक्रिया कर रहे हैं जिसे आप समझा नहीं सकते हैं।


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6. सॉस और ड्रेसिंग

बाद में देखें, हज़ारों द्वीप। टेलपनेर के अनुसार, कई स्टोर-खरीदी गई सॉस ग्लूटेन को एक मोटा एजेंट के रूप में उपयोग करते हैं, इसलिए लेबल को ध्यान से पढ़ें। या बेहतर अभी तक, अपने दैनिक साग को अपना बनाकर अपग्रेड करें।

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7. डेली मीट

प्रोसेस्ड मीट को साफ़ करने के कारणों की सूची में इसे शामिल करें: जबकि मांस आमतौर पर ग्लूटेन-मुक्त आहार पर सुरक्षित होता है, रेडी-टू-ईट या कुक-टू-कुक विकल्पों में ग्लूटेनस आटा, ब्रेड क्रम्ब्स, या गेहूं-आधारित हो सकते हैं। सॉस। शाकाहारी लंच डेट, कोई भी?

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