ब्रांड ’स्वस्थ’ ऊर्जा पेय बनाने की कोशिश कर रहे हैं, लेकिन यह विशेषज्ञ पूरी तरह से आश्वस्त नहीं है

एनर्जी ड्रिंक को पारंपरिक रूप से सिगरेट पीने के पेय संस्करण के रूप में देखा गया है-आप स्वस्थ, योगासन, ग्रीन-जूस-सिप वेलनेस सेट के बीच में उनसे उम्मीद नहीं करते हैं।


तो आप खुद को बेहतर-आप विकल्पों के रूप में मार्केटिंग करते हुए नई एनर्जी ड्रिंक की एक फसल देखकर मेरा आश्चर्य समझेंगे। ये नए विकल्प प्राकृतिक, हर्बल लाभों को टालते हैं, और इलेक्ट्रोलाइट्स, बी विटामिन और अन्य विज्ञान-समर्थित सामग्री से समृद्ध होते हैं। एक प्रेस विज्ञप्ति के अनुसार, बाजार में नवीनतम 7-इलेवन का क्वेक है, जिसमें 'इलेक्ट्रोलाइट्स, क्रिएटिन, COQ10 और ब्रांकेड-चेन एमिनो एसिड (BCAAs) है। चेहरे की कीमत पर वह घटक सूची, बहुत कुछ लगता है जैसे कि सूप-अप प्रोटीन पाउडर और नॉट्रोपिक पूरक में क्या जोड़ा जा रहा है। जो इस सवाल का जवाब देता है: क्या ऊर्जा पेय कभी स्वास्थ्य टॉनिक के रूप में दोगुना हो सकता है?

ब्रांड अपनी ऊर्जा बढ़ाने वाले अवयवों को कैसे बदल रहे हैं

जबकि पिछले वर्षों में, ऊर्जा पेय में मुख्य रूप से कार्बोनेटेड पानी, कृत्रिम रंग और कैफीन का एक टन शामिल होता है, एक ऊर्जा बढ़ाने के लिए अधिक ब्रांड अपने पेय पदार्थों में जड़ी बूटियों को शामिल कर रहे हैं। उदाहरण के लिए, माचबाजार की ऊधम, सेरेमोनियल ग्रेड माचा और हरी चाय के अर्क का उपयोग करते हुए, जबकि माटी जैविक सूखे गयुसा पत्तियों का उपयोग करती है।

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पंजीकृत आहार विशेषज्ञ और प्रदर्शन पोषण विशेषज्ञ शॉन वेल्स, आरडी, एक प्रमुख एनर्जी ड्रिंक है, लेकिन उनका कहना है कि वह सिंथेटिक कैफीन पर इन हर्बल कैफीन स्रोतों को तरजीह देते हैं। उन्होंने कहा कि ऊर्जा पेय का अधिकांश हिस्सा सिंथेटिक कैफीन का उपयोग करता है, जो जरूरी बुरा नहीं है, लेकिन यह शुद्ध कैफीन है, वह कहते हैं कि यह सस्ता और आसानी से उपलब्ध है। उन्होंने कहा कि कुछ ब्रांड ग्रीन टी एक्सट्रेक्ट या अन्य जड़ी-बूटियों का उपयोग करते हैं, लेकिन बहुत ही कम मात्रा में, केवल ऐसा करते हैं ताकि वे इसे लेबल पर रख सकें। वेल्स के प्रो टिप: सामग्री सूची को यह देखने के लिए पढ़ें कि क्या कैफीन को जड़ी-बूटियों के साथ एक घटक के रूप में सूचीबद्ध किया गया है। (रिकॉर्ड के लिए, न तो मटचैबर हसल या माटी सिंथेटिक कैफीन का उपयोग करें।)

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जैसा कि सामान्य रूप से जड़ी बूटियों के लिए, वेल्स कहते हैं कि उनके पास एक शक्तिशाली प्रभाव हो सकता है। ग्रीन टी का अर्क एक आम है, और उनका कहना है कि अमेज़ॅन से गुएयूसा के पत्ते पिछले 15 वर्षों से ऊर्जा की खुराक में उपयोग किए जाते हैं। रिवाइव एनर्जी सप्लीमेंट में डी-राइबोस (दिल की सेहत में सुधार के लिए एक अनोखी शक्कर), यूबिडेकारेनोन (माइटोकॉन्ड्रिया स्वास्थ्य से जुड़ा एक कोएंजाइम) और कार्निटाइन (मस्तिष्क के स्वास्थ्य से जुड़ा हुआ) के मिश्रण का उपयोग किया जाता है। 'मुझे यह पसंद है कि यह ब्रांड उनके द्वारा उपयोग की जाने वाली खुराक के बारे में पूरी पारदर्शिता देता है, और खुराक वास्तव में वैध, अध्ययन-आधारित खुराक हैं, जिसका मैं सम्मान करता हूं।


निश्चित रूप से हर्बल ऊर्जा स्रोत एकमात्र घटक नहीं हैं जो आपको लेबल पर मिलेंगे। उपरोक्त 7-इलेवन का उद्धरण लें, जिसमें इलेक्ट्रोलाइट्स, क्रिएटिन (एथलेटिक प्रदर्शन से जुड़ा), COQ10 (एक कोएंजाइम जो निम्न रक्तचाप हो सकता है), और BCAAs (मांसपेशियों के विकास और पुष्ट प्रदर्शन को बढ़ाने के लिए जुड़े एमिनो एसिड) शामिल हैं। वेल्स इन सामग्रियों में से किसी के साथ समस्या नहीं लेते हैं ('वे फायदेमंद हो सकते हैं या नहीं, लेकिन वे सहज हैं, वह कहते हैं), लेकिन वह एक और घटक को इंगित करता है जो है विवादास्पद: सुक्रालोज़ (उर्फ स्प्लेंडा)। 'हम इसके बारे में पूरी तरह से नहीं जानते हैं, वे कहते हैं, हालांकि कुछ शोधों में कृत्रिम मिठास और वजन बढ़ने, भूख में वृद्धि, और आंतों के खराब स्वास्थ्य के बीच संबंध पाए गए हैं।



यह कहते हैं, वह एक प्रमुख बिंदु है जो वह ऊर्जा पेय के बारे में बनाना चाहता है: उनके शरीर से लाभकारी होने के लिए पोषक तत्व जुड़े हो सकते हैं, लेकिन अक्सर, वे अन्य अवयवों में शामिल होते हैं जो वास्तव में भड़काऊ होते हैं। उन्होंने कहा, '' आप यह भी नहीं जानते कि इन ड्रिंक्स में पोषक तत्व कितने हैं, क्योंकि ब्रांड लगभग कभी भी खुराक साझा नहीं करते हैं।


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आश्चर्यजनक रूप से, वेल्स रेड बुल के चीनी मुक्त और जैविक विकल्पों से कुछ हद तक प्रभावित थे। ('हालांकि यह अच्छा होगा यदि उनके पास एक कार्बनिक, चीनी मुक्त पेय होता है, तो वे कहते हैं।)' कैफीन की खुराक वास्तव में मध्यम है (इसमें मटचैबर हसल के 120 मिलीग्राम की तुलना में 80 मिलीग्राम है), और इसमें टॉरिन होता है, जो एक घटक है। मुझे वास्तव में पसंद है क्योंकि यह मस्तिष्क और हृदय स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाने के लिए दिखाया गया एक एमिनो एसिड है, वेल्स कहते हैं। हालांकि, शुगर-फ्री वर्जन में एस्पार्टेम और एसेसफ्लेम के, आर्टिफिशियल स्वीटनर्स का इस्तेमाल होता है, जो वेल्स कहते हैं कि बहुत अधिक सक्रियता और भूख में वृद्धि जैसे नकारात्मक प्रभाव पैदा कर सकते हैं। तो यह विकल्प एकदम सही नहीं है।

क्या एनर्जी ड्रिंक्स कभी स्वस्थ हो सकती हैं?

हालांकि यह स्पष्ट है कि कुछ ऊर्जा पेय निश्चित रूप से स्वस्थ अवयवों का उपयोग कर रहे हैं, वेल्स कहते हैं कि यह वास्तव में नीचे आता है कि वे कैसे उपयोग किए जाते हैं। 'अगर किसी को एक दुर्लभ दिन है जहां वे थकावट महसूस कर रहे हैं और उस दिन हालांकि बिजली की जरूरत है, तो यह एक बात है। लेकिन अगर कोई हर रोज एनर्जी ड्रिंक पर भरोसा कर रहा है, तो यह खराब नींद की समस्या का कारण बन रहा है, जो वास्तव में बड़ा मुद्दा है।


उन दिनों के लिए जब आपको वास्तव में लिफ्ट की आवश्यकता होती है, वेल्स की सलाह कैफीन के अधिक मध्यम स्तर (लगभग 80 मिलीग्राम) के साथ एक ऊर्जा पेय के लिए जाने की होती है या एक जिसमें रिवाइव पाउडर की तरह बिल्कुल भी कैफीन नहीं होता है। अपना लेबल रीडिंग करें और एक के लिए जाएं जो चीनी में कम है, विवादास्पद चीनी विकल्प जैसे सुक्रालोज़ और एस्पार्टेम से शून्य है, और एक ब्रांड की तलाश करें जो उनके पोषक तत्वों की खुराक पर पारदर्शिता प्रदान करता है। इन दिशानिर्देशों को ध्यान में रखते हुए, आप अपने शरीर में जो कुछ भी डाल रहे हैं, उसके बारे में बहुत अच्छा-कम से कम बेहतर महसूस कर सकते हैं, और (बोनस!) आपको वास्तव में इसकी सराहना करने की ऊर्जा मिलेगी।

यहां तक ​​कि फोर लोको के संस्थापक ने एक स्वस्थ बदलाव किया है। और यहाँ पर यदि कॉफी आपके लिए अच्छी है, तो यह सौदा है।