
क्लो द्वारा, NYC, LA, और बोस्टन में स्थानों के साथ प्लांट-आधारित रेस्तरां यह स्पष्ट कर रहा है कि काले रंग में वापस आ गया है, बड़े पैमाने पर: NYC के रॉकफेलर प्लाजा के केंद्र में अपने नए स्थान के उद्घाटन का जश्न मनाने के लिए, वे एक नेत्रहीन हड़ताली ऑल-ब्लैक स्मूथी डेब्यू।
लेकिन यह सभी दिखावे के बारे में नहीं है। इनकी ड्रिंक आप के लिए अच्छी सामग्री के साथ पैक की जाती है, जिसमें सिग्नेचर गोमेद तत्व भी शामिल है: सक्रिय चारकोल की एक खुराक, डिटॉक्सिफाइंग एजेंट जो वेलनेस गुरु के लिए जंगली है।
'पहले हमने सोचा कि सक्रिय लकड़ी का कोयला हैलोवीन के लिए एक मजेदार नुस्खा विचार होगा, च्लोए कॉर्पोरेट शेफ मैनुअल ट्रेविनो द्वारा कहा गया है। 'लेकिन काली स्मूदी का स्वाद चखने के बाद हमने महसूस किया कि यह हमारे सभी स्थानों पर बड़ी गिरावट और सर्दियों की स्मूथी बना देगा। (ब्रांड का ऑन द रोड जूस भी सक्रिय चारकोल के साथ बनाया गया है, यह उनके सबसे लोकप्रिय में से एक है, इसलिए उन्हें पता था कि मेहमान एक स्मूथी संस्करण पसंद करेंगे।)
स्मूथी डार्क (पढ़ें: एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर) फल और सब्जियां जैसे कि केल और ब्लूबेरी के साथ चमकती है, फिर कुछ अधिक सुपरफूड-स्टेटस सामग्री के साथ मसालेदार - ओमेगा -3 के लिए चिया सीड्स, प्रोटीन के लिए पीनट बटर और एगेव प्राकृतिक मिठास का संकेत।
आंतरायिक उपवास और शराब
रॉकफेलर प्लाजा में बाय क्लो ओपनिंग के लिए नहीं बना सकते? अपने नए हस्ताक्षर पेय के DIY संस्करण के साथ घर पर जश्न मनाएं।
नीचे दिए गए नुस्खा के साथ अपनी खुद की काली स्मूथी बनाएं।
3/3
च्लोए की ब्लैक स्मूथी द्वारा
1 ठग बनाता है
सामग्री
1 टीपीएस चिया सीड्स
2 कप ठंडा बादाम का दूध
1 कप जमे हुए ब्लूबेरी
1 कप केल
1 पका हुआ केला
1 बड़ा चम्मच पीनट बटर
1 बड़ा चम्मच एगवे सिरप
1/4 चम्मच सक्रिय चारकोल पाउडर
1. एक चौथाई कप पानी के साथ चिया के बीज मिलाएं, और चार घंटे या रात भर के लिए ठंडा करें।
2. एक ब्लेंडर और प्यूरी को चिकनी होने तक सभी बचे हुए सामग्री के साथ भिगोए हुए चिया सीड्स डालें।
यदि आप ऑल-ब्लैक फूड ट्रेंड के साथ बोर्ड पर आने के और तरीकों की तलाश कर रहे हैं, तो पता करें कि ब्लैक राइस नया सुपरफूड क्यों है, और फिर चिया सीड्स के लिए कुछ रचनात्मक (पढ़ें: नॉन-पुडिंग) विचार प्राप्त करें।