संयंत्र आधारित गड्ढे के लिए हर राज्य में सबसे अच्छे शाकाहारी रेस्तरां हैं

लंबे समय से वे दिन हैं जब शाकाहारी मेनू विकल्पों के लिए पूछते हुए मुड़ चेहरे और शायद टमाटर की एक प्लेट निकली, अगर आप भाग्यशाली थे। आज, शाकाहारी व्यंजन सभी गुस्से में हैं, रसोइये स्वादिष्ट, रचनात्मक व्यंजन बनाते हैं जो सभी रात्रिभोज के लिए यहां तक ​​कि सर्वभक्षी भी हैं।

क्या यह समुदाय में अपने प्रकार का पहला है, जिसे राष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त है (और जेम्स बियर्ड अवार्ड-विजेता शेफ द्वारा अभिनीत), या चार पहियों पर, ये शाकाहारी-अनुकूल स्पॉट टिकाऊ, पौधे-आधारित विकल्प प्रदान करते हैं जो आपको छोड़ देंगे। मुस्कराते हुए। (बोनस: कुछ लोग इतनी गंभीरता से इंस्टाग्राम-योग्य हैं, एकमात्र समस्या यह तय करना होगा कि सजावट या अपनी प्लेट को पोस्ट करना है या नहीं।)

यहां अलबामा से व्योमिंग तक सबसे अच्छे शाकाहारी हॉटस्पॉट हैं।

The Coronado (@thecoronadophx) द्वारा 29 अगस्त, 2017 को 11:16 बजे PDT पर साझा किया गया एक पोस्ट

अलबामा: गोल्डन टेम्पल, बर्मिंघम

गोल्डन टेम्पल सिर्फ बर्मिंघम का एकमात्र विशेष रूप से शाकाहारी रेस्तरां नहीं है, यह एक स्वास्थ्य खाद्य भंडार, योग स्टूडियो और क्रिस्टल शॉप (स्कोर) भी है। गोल्डन टेम्पल स्टैक-एक बुरिटो बाउल को ब्राउन राइस, ब्लैक बीन्स, वेजेन चीज़ और गुआकामोले के लिए उच्च मात्रा में भरा हुआ लंच ऑर्डर करें।

अलास्का: स्नो सिटी कैफे, एंकरेज

एंकरेज में पूरे दिन के नाश्ते और दोपहर के भोजन के स्थान पर सभी आहारों के साथ संरक्षक कार्य करता है, लेकिन अपने शाकाहारी और शाकाहारी ग्राहकों पर विशेष जोर देता है-एक राज्य में अपने जंगली खेल और ताजी मछली के लिए निश्चित जीत। उनके 'वेजी बाईपास में हैश ब्राउन, लाल प्याज, मशरूम, टमाटर शामिल हैं, और मक्खन के बिना पकाया जाता है।

एरिज़ोना: द कोरोनाडो, फीनिक्स

यह प्यारा और आरामदायक शाकाहारी और शाकाहारी कैफे पूर्ण कॉफी बार और नाश्ते, दिलकश व्यंजन, टैकोस, चिलिस, सैंडविच और कॉकटेल का एक पूरा दिन का खेल है। हार्दिक नाश्ते के लिए स्प्रिंग, लाल आलू, काली बीन्स, पालक, लाल प्याज, और टोफू के साथ बनाया गया, एक सीलेंट्रो लाइम ड्रेसिंग के साथ सबसे ऊपर और आटा टॉर्टिला में लिपटे।

अर्कांसस: मेमे ट्विस्टेड आलू, लिटिल रॉक

अगली बार जब आप लिटिल रॉक के माध्यम से रोल कर रहे हों, तो मेरेडिथ कोलमैन, एके मेमे के द्वारा रोकना सुनिश्चित करें, स्थानीय रूप से खट्टे अवयवों से बनाए गए उसके कुछ आरामदायक खाद्य पदार्थों का नमूना लेने के लिए (वे कोलमैन के अपने बगीचे, पास के खेतों, या स्थानीय सह से आते हैं) सेशन)। बस एक धीमी पकी हुई बीबीक्यू कटहल टैको-या दो के लिए कमरा बचाना सुनिश्चित करें!

कैलिफोर्निया: थैंक्यू मदर, लॉस एंजेलिस

कैलिफोर्निया में शाकाहारी के अनुकूल स्थानों को कम करना कोई आसान उपलब्धि नहीं थी-सैन फ्रांसिस्को से सैन डिएगो के लिए अंतहीन विकल्प प्रतीत होते हैं। लॉस एंजेलिस में ग्रेसियास मादरे ने अपने आश्चर्यजनक बगीचे-उन्मुख सजावट, खाना पकाने के लिए पृथ्वी-केंद्रित दृष्टिकोण, और स्वादिष्ट, जैविक और पौधे-आधारित मैक्सिकन मेनू के लिए मेरा दिल चुरा लिया। उनके enchiladas verdes का प्रयास करें: टमाटर, एवोकैडो, तोरी, आलू, काजू Crema, और काली सेम (* महाराज चुंबन *)।

WaterCourse Foods (@watercoursefoods) द्वारा 29 अगस्त, 2017 को सुबह 8:33 बजे पीडीटी पर साझा की गई एक पोस्ट

कोलोराडो: वॉटरकोर्स फूड्स, डेनवर

वाटरकोर्स फूड्स 1998 से अपने समुदाय को शाकाहारी आराम भोजन परोस रहा है और राज्य में सभी संयंत्र-आधारित खाने वालों के बीच पसंदीदा है। उनके सप्ताहांत का ब्रंच सुपर लोकप्रिय है (हैलो, $ 7 मिमोस), और डिनर चॉकलेट चिप्स, जामुन और क्रीम, या केले और अखरोट की पसंद के साथ अपने शराबी एक प्रकार का अनाज पेनकेक्स से प्यार करते हैं।

कनेक्टिकट: आयन, मिडलेटाउन

Nutmeggers ION को इसके बड़े मेनू, स्वादिष्ट, स्क्रैच वेजन कुकिंग और इसके शानदार केक (हाँ, वे डेयरी मुक्त हैं) के लिए प्यार करते हैं। ग्लूटेन-फ्री डिनर को भी यहां बहुत पसंद किया जाएगा, जिसमें सफेद क्लैम पास्ता (शाही तुरही मशरूम और काजू पर्मेसन) शामिल हैं। इम्यून-बूस्टिंग फायर साइडर के शॉट के साथ अपना भोजन समाप्त करें।

डेलावेयर: ड्रॉप स्क्वाड किचन, विलमिंगटन

डेलावेयर के एकमात्र शाकाहारी और शाकाहारी-अनुकूल आउटपोस्ट में से एक, ड्रॉप स्क्वाड किचन एक घर का बना हुआ समकालीन कैफ़े है जो अपने फलाफेल बर्गर और मांस रहित आत्मा भोजन व्यंजनों (हां, शाकाहारी पसलियों और मैक और पनीर) के लिए जाना जाता है। यदि आप किसी कार्यक्रम की योजना बना रहे हैं, तो ड्रॉप स्क्वाड किचन में पूर्ण-सेवा खानपान भी है।

फ्लोरिडा: प्लांट मियामी, मियामी

शिकारी चंद्रमा आध्यात्मिक अर्थ 2019

जब आपने व्यनवुड आर्ट डिस्ट्रिक्ट के माध्यम से गैलरी को समाप्त कर लिया है, तो कार्यकारी शेफ होरासियो रिवाडेरो से कार्बनिक, मौसमी व्यंजनों के लिए प्लांट मियामी के प्रमुख हैं। इस हाई-वाइब हॉटस्पॉट के लिए सभी उपज अपनी बहन संपत्ति, पैराडाइज फार्म में उगाई जाती है।

जॉर्जिया: हर्बान फिक्स, अटलांटा

हर्बन फिक्स अटलांटा में एक आधुनिक, ठाठ रेस्तरां है, जो शेफ वेंडी चांग द्वारा दक्षिण-पूर्व एशियाई-संलयन व्यंजन परोस रहा है, जो 17 साल की उम्र में अपने मूल ताइवान से अटलांटा चले गए थे। तुलसी और लहसुन के साथ उसके दिलकश ग्रील्ड बैंगन एक भीड़ पसंदीदा है, और उसके सभी पकौड़ी खरोंच से हस्तनिर्मित हैं।

Native Foods (@nativefoodscafe) द्वारा 29 अगस्त, 2017 को दोपहर 2:44 बजे पीडीटी पर साझा किया गया एक पोस्ट

हवाई: & lsquo; ऐ लव नालो, होनोलुलु

बोर्ड भर में हवाई भोजन स्वादिष्ट ताजा सामग्री का उपयोग करने के लिए जाना जाता है, लेकिन & lsquo; ऐ लव नालो पौधा आधारित हवाई भोजन को अगले स्तर तक ले जाता है। कौआ लūौ बाउ को ऑर्डर करें, जो आपकी पसंद की पोई, ब्राउन राइस, बाजरा, या टोफू पोक और ताज़े साग के साथ ओकिनावन शकरकंद, तारो, ब्रेडफ्रूट, और नारियल की चटनी को जोड़ती है। और डेसर्ट के लिए कमरे को बचाने के लिए एक कावाओ 'मैजिक शेल सॉस' में कवर किए गए सॉफ्ट-सर्व (केले और नारियल के दूध से बना) सामान है जो हवाई के सपनों से बना है।

इडाहो: बीबीक्यू लाइफ़, बोइज़

नाम बहुत कुछ बताता है कि इस बारबेक्यू स्पॉट में भक्ति का स्तर है, सभी चीजों के लिए आग बुझाई गई और मालिक ब्रैड टेलर के परिवार की गुप्त चटनी की उदार मदद करने में मदद मिली। जब तक यह धुआं मांसाहारी और पौधे-आधारित संरक्षक दोनों के लिए समान रूप से पूरा हो जाता है, यह आलू सलाद, मैक & lsquo; एन 'पनीर, और स्मोक्ड टेम्पे सैंडविच जैसे शाकाहारी विकल्पों के लिए एक प्रतिष्ठा प्राप्त करता है।

इलिनोइस: नेटिव फूड्स, शिकागो

यह पूरी तरह से प्लांट-आधारित मिनी-चेन पहली बार पाम स्प्रिंग्स, CA में 1994 में खोला गया था, और अब इसमें विंडी सिंडी में एक सहित आठ स्थान हैं। अपने मुख्य मिशन में निर्मित स्थिरता के साथ, रेस्तरां में पुनर्नवीनीकरण कार्डबोर्ड और पुनः प्राप्त ओक तालिकाओं से बने प्रकाश जुड़नार हैं।

इंडियाना: तीन गाजर, इंडियानापोलिस

मूल रूप से सिटी मार्केट, तीन गाजर में बसे, अब फाउंटेन स्क्वायर में दूसरा स्थान है। यदि आप एवोकैडो टोस्ट के कॉल का विरोध कर सकते हैं, तो सीतान की कोशिश करें-यह घर में बना है।

आयोवा: ट्रम्पेट ब्लॉसम कैफे, आयोवा सिटी

जैसे टैगलाइन के साथ, 'हम यहाँ हैं कि आप बेहतर महसूस करें, यह गलत है। ट्रम्पेट ब्लॉसम कैफे एक कार्बनिक, पौधे आधारित रेस्तरां है जो गंभीरता से सुंदर और स्वादिष्ट व्यंजन परोसता है।

20 सितंबर, 2016 को सिलवाना गोमेज़ फजार्डो (@onthegreenerside) द्वारा साझा किया गया एक पोस्ट

कंसास: लोटस लीफ कैफे, विचिटा

हिप्स्टर-क्यूट लोटस लीफ कैफ़े के मेनू में मांस शामिल है, लेकिन शाकाहारी उनके कच्चे, शाकाहारी और लस-मुक्त 'पनीर केक के साथ-साथ कूली-माता सलाद जैसे व्यंजन हैं, जिनमें फ्राइंग फूलगोभी, लाल प्याज, जलपैनो शामिल हैं। , टमाटर, पीली बेल का काली मिर्च, अनुभवी काली बीन्स, भैंस की चटनी और शाकाहारी रंच ड्रेसिंग। (हां, आपने सही पढ़ा: शाकाहारी रंच ड्रेसिंग।)

केंटकी: रूट्स, लुइसविले

इस बात का जवाब देते हुए कि यह 'शाकाहारी शाकाहारी भोजन विकल्पों की कमी' को बताता है, रूट्स ने अपनी बहन रेस्तरां हार्ट एंड सोय के साथ लुईविले में खोला। चाय के व्यापक मेनू से किसी चीज पर छलनी करते समय कई एशियाई-संलयन व्यवहार करता है।

लुइसियाना: बीज, न्यू ऑरलियन्स

बीज एक हल्का, उज्ज्वल, और आकर्षक कैफे है जो न्यू ऑरलियन्स पसंदीदा के बगीचे-आधारित संस्करणों की सेवा करता है, जैसे पारंपरिक रूक्स, ओकरा, हरे और लाल मिर्च, कोलार्ड साग, मशरूम, और सीतायन के साथ गंबू।

मेन: चेस डेली, बेलफास्ट

चेस का डेली बेलफास्ट में एक बाजार, बेकरी और रेस्तरां है, जो सप्ताह में एक बार संयंत्र-आधारित रात्रिभोज परोसता है-केवल रात के खाने की सेवा की पेशकश की जाती है (दोपहर का भोजन दैनिक रूप से परोसा जाता है)। यदि आप रात्रिभोज रेस नहीं कर सकते हैं (जो स्पष्ट रूप से, आपकी यात्रा की योजना बनाने के लायक है) तो आप अभी भी कुछ भव्य स्थानीय खिलने के लिए उनकी फूल की दुकान से रोक सकते हैं।

मैरीलैंड: कुश, बाल्टीमोर की भूमि

यदि आप कुछ शाकाहारी आत्मा भोजन की तलाश कर रहे हैं, तो आप इसे यहाँ पाएंगे। 'केकड़े केक, सोया आधारित बारबेक्यू पसलियों, और काली आँख मटर फ्रिटर्स, कुश की भूमि से यह सब होता है। उनके पास एक प्रभावशाली स्मूथी मेनू भी है, जिससे यह एक महत्वपूर्ण पोस्ट-वर्कआउट स्टॉप भी है।

जे। सेल्बी द्वारा साझा किया गया एक पोस्ट (@jselbys) 3 अगस्त, 2017 को शाम 4:18 बजे पीडीटी

मैसाचुसेट्स: फोरेज, कैम्ब्रिज

पूरे मैसाचुसेट्स में गुणवत्ता के विकल्प के साथ, कैम्ब्रिज में फोरेज एक खेत संचालित ठीक भोजन रेस्तरां होने के लिए खड़ा है, जिसमें एक अलग $ 40 के लिए पूरी तरह से अलग शाकाहारी चखने मेनू है और $ 25 के लिए जैविक और बायोडायनामिक वाइन की एक जोड़ी जोड़ें; यह अच्छी तरह से कीमत के लायक है।

मिशिगन: डेट्रोइट वेगन सोल, डेट्रायट

डेट्रॉइट की यात्रा आत्मा भोजन के बिना पूरी नहीं होती है, और डेट्रायट वेगन सोल शहर में पहला संयंत्र-आधारित आत्मा मूर्ख अनुभव प्रदान करता है। सुनिश्चित करें कि आप हश पिल्लों, ओकरा स्टू, और मैक-एन-चीज़, कॉर्नब्रेड, शिटेक मशरूम, मेपल-ग्लेज्ड यम और हॉफिन जॉन्स के साथ आत्मा की थाली की कोशिश करें।

मिनेसोटा: जे। सेल्बी, सेंट पॉल

जे। सेल्बी केवल पूरी तरह से प्लांट-आधारित नहीं है, इसमें ग्लूटेन-, सोया- और ट्री नट-सेंसिटिव ईटर के लिए भी अलग मेन्यू है। उनके कटोरे रचनात्मक, और स्वादिष्ट हैं, लेकिन बर्गर मांस प्रेमियों को दोगुना कर देगा, वे एक झोंपड़ी में नहीं भटक गए हैं।

मिसिसिपी: हाई नून कैफे, जैक्सन

मैगनोलिया राज्य में वेजी के अनुकूल विकल्प कुछ और दूर हैं, लेकिन हाई नून कैफे एक चुटकी में स्टेपल मेनू आइटम के साथ आता है, जैसे कि हार्मनी बाउल (उबले हुए ब्रोकोली, गाजर, फूलगोभी, शकरकंद, ईमाम, और बेक्ड टोफू लंबे अनाज वाले भूरे चावल के साथ परोसे जाते हैं। एक शाकाहारी तिल की चटनी के साथ) और मासिक पौधे-आधारित पोटलक लंच।

मिसौरी: कैफ़े आभार, कैनसस सिटी

कैलिफ़ोर्निया की पसंदीदा शाकाहारी मिनी-श्रृंखला, कैफ़े आभार, लॉस एंजिल्स और सैन डिएगो में कई स्थान हैं। कम-ज्ञात कान्सास सिटी में इसकी चौकी है, जो मिसौरी के कुछ बेहतरीन शाकाहारी भोजन परोसता है। विनम्र हो जाओ, एक करी कटोरा जो भारतीय व्यंजनों की मजबूत शाकाहारी परंपरा को श्रद्धांजलि देता है।

आधुनिक प्रेम ओमाहा (@modernloveomaha) द्वारा साझा किया गया एक पोस्ट 28 मार्च, 2017 को सुबह 6:30 बजे पीडीटी

मोंटाना: गुड फूड स्टोर, मिसौला

स्व-घोषित 'मोंटाना के प्राकृतिक अजूबों में से एक के रूप में, पुल-नो-पंचेस गुड फूड स्टोर एक शाकाहारी-अनुकूल बाजार है जिसमें स्वास्थ्य के लिए विभिन्न प्रकार के स्वादिष्ट तैयार खाद्य पदार्थ हैं और पौधे-दिमाग हैं।

नेब्रास्का: आधुनिक प्रेम, ओमाहा

ओमाहा के शाकाहारी प्रसाद में नए जीवन को शामिल करते हुए, मॉडर्न लव है, जो इसे 'स्वांगी शाकाहारी आराम भोजन' कहता है।

नेवादा: गो वेजन कैफे, लास वेगास

वेगास की ज्यादतियों से विराम की तलाश करने वालों को यह पट्टी से दूर एक शानदार रेस्त्रां गो वेजन कैफे में मिलेगा। डिनर चिया पुडिंग (ग्लूटेन-फ्री) पिज्जा से लेकर कच्चे बर्गर तक चुन सकते हैं। तुम भूखे नहीं रहोगे, मैंने उस पर पैसे लगाए।

न्यू हैम्पशायर: विलो प्लांट-आधारित ईटरी, कॉनकॉर्ड

न्यू हैम्पशायर की राजधानी में इस शाकाहारी रेस्तरां में सैंडविच, सलाद, रैप्स और बहुत कुछ का आनंद लें। संरक्षक मौसमी विशेष के लिए आते हैं (जैसे कि गाजर, सलाद, सेंवई और मूंगफली की चटनी के साथ गर्मियों के रोल), लेकिन कैफे के टेल-वैगिंग शुभंकर, कुमा के साथ लटकाए रहें।

न्यू जर्सी: सीड टू स्प्राउट, फेयर हेवन

आप इस जैविक शाकाहारी कैफे में स्मूदी, ब्रंच फव्वारे (जैसे कि बीटी ऑमलेट, नारियल बेकन और काजू पनीर के साथ बनाया गया), कटोरे और बहुत कुछ चुन सकते हैं। बस एक त्वरित घूंट-अप के लिए देख रहे हो? माच या हल्दी के लट्टे आज़माएं, जिसमें स्टीम्ड नारियल क्रीम और एगेव अमृत है।

AbcV (@abcvnyc) द्वारा 16 अगस्त, 2017 को सुबह 7:59 बजे पीडीटी पर साझा किया गया एक पोस्ट

न्यू मैक्सिको: द किचन, सांता फे

यह मौसमी, फ़ार्म-टू-टेबल नुक्कड़ एक महिला ऑलिव टाइरेल द्वारा पकाया जाने वाला दो-कोर्स प्रिक्स फिक्स लंच परोसता है। प्रो टिप: मेनू (जो दैनिक बदलता है) विशेष रूप से शाकाहारी नहीं है, इसलिए आप यह देखने के लिए आगे कॉल करना चाहेंगे कि ओलिव के पास क्या है।

न्यूयॉर्क: एबीसीवी, न्यूयॉर्क

न्यूयॉर्क शहर के शाकाहारी भोजन दृश्य में नई जान फूंकना abcV, जीन जॉर्जेस के एबीसी किचन मिनी-साम्राज्य में नवीनतम किस्त है। हरी काबुली हुम्मस और ट्रेंड डु पत्रिकाओं, तली भुनी हुई फूलगोभी सिर की कोशिश करें। (या ऐसा कुछ भी, जो आपके फैंस को चौंकाता है-आप यहां गलत नहीं कर सकते।)

नॉर्थ कैरोलिना: प्लांट, एशविले

एशविले महान रेस्तरां, शिल्प बीयर, कला के टन और बाहरी गतिविधियों का एक समूह है। संयंत्र को राज्य के सर्वश्रेष्ठ शाकाहारी रेस्तरां में से एक माना जाता है, जो दिलकश और मीठी व्यंजनों को पेश करता है।

नॉर्थ डकोटा: ग्रीन हाउस कैफे, फरगो

नॉर्थ डकोटा का एकमात्र पूरी तरह से शाकाहारी रेस्तरां सूप, सैंडविच, और स्मूदी के साथ-साथ अधिक का स्लेट प्रदान करता है, हम कहेंगे, एक चमकदार डोनट चीज़बर्गर जैसे रचनात्मक विकल्प। इसके डेसर्ट-कपकेक, ब्राउनी, गाजर का केक, आदि-सच भीड़-सुख देने वाले होते हैं।

ओहियो: क्लीवलैंड वेगन, क्लीवलैंड

क्लीवलैंड वेगन एक पूर्ण-सेवा कैफे, रेस्तरां, बेकरी और खानपान सेवा है जो 2014 के बाद से खुली हुई है। उनके खस्ता टोफू टैकोस को श्रीराखा चूने के स्लाव, अनानास साल्सा, एवोकैडो और मूली के साथ आज़माएं।

ओक्लाहोमा: द लोडेड बाउल, ओक्लाहोमा सिटी

ओक्लाहोमा सिटी के द लोडेड बाउल के लिए ईंट और मोर्टार में बस एक ट्रक के रूप में इस्तेमाल हुआ। वे स्वादिष्ट-स्वादिष्ट रूप से भरी हुई वेजी और अनाज के कटोरे परोसते हैं।

ओरेगन: फार्म आत्मा, पोर्टलैंड

ओरेगन में किसी भी शाकाहारी से पूछें कि सबसे अच्छा रेस्तरां क्या है, और सभी संकेत पोर्टलैंड में फार्म आत्मा की ओर इशारा करते हैं। आधुनिक, महीन भोजन के दृष्टिकोण के साथ, फार्म स्पिरिट पैसिफिक नॉर्थवेस्ट अवयवों का उपयोग करके एक प्रकार का व्यंजन बनाती है। वेबसाइट पर 'पार्ट शो और पार्ट सांप्रदायिक डिनर पार्टी' के रूप में अनुभव-वर्णित मेनू-केवल चखना है।

पेंसिल्वेनिया: आप्टेका, पिट्सबर्ग

आप्टेका, पूर्वी यूरोपीय-प्रेरित भोजन परोसता है, जो शहर के अप्रवासी अतीत की ओर इशारा करता है। रेस्तरां या पूर्वी यूरोपीय व्यंजनों के लिए प्रथम-समय के लिए पियोगी प्लेट का नमूना लेना होगा।

रोड आइलैंड: वाइल्डफ्लोर, पावकेट

वाइल्डफ्लॉर शाकाहारी पके हुए माल, कोल्ड प्रेस्ड जूस, कॉफी और लंच के विकल्पों में माहिर हैं। हाथ में एक कप केक के बिना मत छोड़ो।

दक्षिण कैरोलिना: गनोम कैफे, चार्ल्सटन

खाद्य पदार्थ चार्ल्सटन के लिए आते हैं, इसलिए यह इस प्रकार है कि शहर में शाकाहारी और शाकाहारी विकल्प भी होंगे। गनोम कैफे स्थानीय पसंदीदा में से एक है, इसके नाश्ते और दोपहर के भोजन के विकल्प के साथ शाकाहारी चावल की तरह एक शाकाहारी बुलगोगी कोरियाई कटोरी, बैलगाड़ी टोफू, तिल ब्रोकोली, लाल गोभी, ताजा डाइकॉन, और सीलेंट्रो। (लेकिन मीठे दाँत वाले लोग शाकाहारी दालचीनी रोल पर लोटेंगे।)

Vegan Gastropub द्वारा साझा किया गया एक पोस्ट - ATX (@thebeerplant) अप्रैल 26, 2017 को 11:55 बजे PDT

दक्षिण डकोटा: साना का पेटू, सिओक्स फॉल्स

सना का पेटू एक घर है, जो बहुत ही शानदार विकल्प के साथ, लस मुक्त और शाकाहारी भूमध्यसागरीय पाक कला का मंदिर है। बैंगन मस्जिद याद मत करो।

टेनेसी: द वाइल्ड काउ, नैशविले

ईस्ट नैशविले की द वाइल्ड गाय घर में सब कुछ बनाती है, जिसमें पके हुए सामान, स्टॉक, सॉस और कुछ भी आप कल्पना कर सकते हैं (ओह हाय, शाकाहारी क्यूसो)। उनके पास महीने का एक घूर्णन दान भी है, जो सभी गुरुवार की बिक्री का 2.5 प्रतिशत प्राप्त करता है।

टेक्सास: बीयर प्लांट, ऑस्टिन

ऑस्टिन में टेक्सास का पहला शाकाहारी गैस्ट्रोपब बीयर प्लांट है, जो प्लांट बेस्ड फूड के साथ क्राफ्ट बीयर, वाइन और कॉकटेल को मिलाता है। सड़क पर शब्द है कि भैंस फूलगोभी और काले ब्रोकोली हॉप्स और माल्ट के साथ बहुत अच्छे हैं।

यूटा: जेस्ट किचन एंड बार, साल्ट लेक सिटी

ज़ेस्ट डाउनटाउन साल्ट लेक सिटी में एक स्मार्ट तरीके से डिज़ाइन किए गए औद्योगिक स्थान में शाकाहारी, शाकाहारी और लस मुक्त व्यंजन परोसे जाते हैं। यह 21-और रेस्तरां उच्च ज़ेस्ट व्हिस्की के खट्टे (अंडे का सफेद भाग, नाच) की तरह नहीं-से-मिस्ड कॉकटेल भी पेश करता है।

वरमोंट: पिंगला कैफे, बर्लिंगटन

बर्लिंगटन में पिंगला कैफे ने हाल ही में विलिस्टन में एक दूसरा स्थान खोला है, और अधिक वरमोंटर्स को इसके पौष्टिक, आरामदायक और जिम्मेदार शाकाहारी भोजन खाने का अवसर दिया है। प्रथम-टाइमर को नारियल-भूरा चावल, उबले हुए केल, ब्रोकोली, भुना हुआ शकरकंद प्यूरी, ब्रेज़्ड टेम्पेह, अदरक-अचार वाली सब्जियां, सूरजमुखी के बीज का टुकड़ा और मूंगफली की चटनी के साथ बुद्ध-फुल बाउल मिलना चाहिए। (टो में एक शाकाहारी टोटका है? पिंगला में एक बच्चे का मेनू भी है, एक नारियल चेडर क्सेडिला या ग्रिल्ड पनीर के साथ पूरा।)

एलिजाबेथ के गॉन रॉ (@ e.g.raw) द्वारा 30 जनवरी, 2015 को 12:06 बजे पीएसटी पर साझा की गई एक पोस्ट

वर्जीनिया: एडिसन, रिचमंड पर फ्रेस्का

एडिसन पर फ्रेस्का एक पिता-बेटी द्वारा संचालित कैफे है जो स्थानीय, ताजा, जैविक और मांसाहारी भोजन में माहिर है। प्रशंसक वहां विशेष रूप से सैंडविच और ईंट ओवन पिज्जा के लिए आते हैं।

वाशिंगटन: प्लम बिस्ट्रो, सिएटल

वाशिंगटन के प्लम रेस्तरां समूह में राज्य भर में पाँच चौकी हैं, जिसमें एक खाद्य ट्रक भी शामिल है। अपने सिएटल रेस्तरां प्लम बिस्ट्रो का खंड पूरी तरह से बर्गर (रैस्सेट फ्राइज़ के साथ परोसने) के लिए समर्पित है, यह प्रतियोगिता से बाहर खड़े होने में मदद करता है। शुगर प्लम स्वीट शॉप, बस कुछ ही गलियों में स्थित है, आपके मीठे दांतों को शाकाहारी आइसक्रीम, कस्टर्ड, शर्बत, और पके हुए माल के चयन से संतुष्ट करेंगे।

वाशिंगटन, D.C .: एलिजाबेथ का गया रॉ

संस्थापक और मालिक एलिजाबेथ पेटी को एक कच्चे शाकाहारी आहार से परिचित कराया गया था जब उन्हें स्तन कैंसर का पता चला था। अब, वह और कार्यकारी शेफ फ्रांसिस्को हर्नान्डेज़ हर शुक्रवार रात को भोजन के साथ स्वच्छ भोजन के लिए जुनून साझा करते हैं, जो शहर के डी.सी. में एक फेडरलिस्ट-युग टाउनहाउस में परोसा जाता है।

वेस्ट वर्जीनिया: ब्लूग्रास किचन, चार्ल्सटन

प्लांट-आधारित खाने वालों के अनुकूल होने के लिए एक सर्वव्यापी मेनू की सेवा करना, ब्लूग्रैस किचन में विशेष रूप से पश्चिम वर्जीनिया से आधुनिक भोजन परोसा जाता है और 1920 के दशक के भोजन कक्ष को बहाल किया गया।

विस्कॉन्सिन: रिवरवेस्ट को-ऑप कैफे, मिल्वौकी

रिवरवेस्ट को-ऑप कैफे (जो एक किराने की दुकान से जुड़ा हुआ है) गर्व से अपनी साइट पर घोषणा करता है: 'जब हम कहते हैं & lsquo; शाकाहारी,' हमारा मतलब है। और जब से आप विस्कॉन्सिन में कुछ पनीर का नमूना लेने के लिए अनुबंधित हो सकते हैं, भले ही आप शाकाहारी हों-रिवरवेस्ट एक डेयरी-मुक्त क्वैसडिला, ग्रील्ड पनीर और टूना पिघल प्रदान करता है।

व्योमिंग: स्वीट मेलिसा, लारमी

स्वीट मेलिसा की टैगलाइन है '1999 से होमसिक वेजीटेरियन के लिए आराम से खाना परोसना। स्थानीय लोगों को मसूर की दाल बर्गर, शाकाहारी पीनट बटर पाई और दैनिक स्पेशल पसंद हैं।

मूल रूप से 11 सितंबर, 2017 को प्रकाशित हुआ। 7 अक्टूबर 2019 को अपडेट किया गया।

घर पर अपने शाकाहारी किराया पकाना पसंद करते हैं? ये अमेज़न पर शीर्ष 10 शाकाहारी कुकबुक हैं। और क्या आप जानते हैं कि प्लांट-आधारित आहार आपके मधुमेह के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है?